2021/10/27〔場域交流〕用汗水成長的稻米-體驗農夫耕耘的過程

相關課程: 風土食材探索

課程活動: 清水稻米收割及後製處理體驗

活動時地: 15:00-18:00 清水五福圳

「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」

我們所吃的每一粒米，其實是花了不知道多少汗水得來的，而我們卻渾身不知覺。但這一次換我們來流汗、付出心力學習稻米的後續處理，進而了解到從農夫辛苦耕耘的果實到我們每天所吃的白米。